くっきり！ 平らなクッキーが焼けました！本やネットを調べて、アイシングクッキーに向いた、重ねられるくらいフラットで、縁のしっかりしたクッキーができました。Before→Afterでご紹介します。やっぱりいちばんの呪文は「ていねいに」でした。 膨らむ、高…

アイシングクッキーの技術を、資格で残したい！ と思う人も多いのでは？ 資格を取れば、自宅でアイシングクッキー教室を開く時に自信を持って挑めたり、 講師を養成してアイシングクッキーの世界を広められたり、 講師にならなくても、体系化された技術で趣…