ヤマメグのアイシングクッキー帖

ブログ引っ越し準備中。

2017-10-16から1日間の記事一覧

アイシングクッキー向きのクッキーを作る9つのコツ

くっきり! 平らなクッキーが焼けました!本やネットを調べて、アイシングクッキーに向いた、重ねられるくらいフラットで、縁のしっかりしたクッキーができました。Before→Afterでご紹介します。やっぱりいちばんの呪文は「ていねいに」でした。 膨らむ、高…