くっきり！ 平らなクッキーが焼けました！本やネットを調べて、アイシングクッキーに向いた、重ねられるくらいフラットで、縁のしっかりしたクッキーができました。Before→Afterでご紹介します。やっぱりいちばんの呪文は「ていねいに」でした。 膨らむ、高…

私、アイシングクッキーを始めて、クッキーがこんな奥深いものだったと、はじめてその端っこをチラッと捉えられました。もうほんと、奥深すぎて先が見えないです。あー、クッキーってこんな簡単に作れないもんなんだぁと感心しちゃうくらいです。 NGクッキー…